On ne savait pas que le sel consommé au Sénégal était à ce point dangereux !Une étude réalisée par Greenpeace révèle une forte dose de plastique dans le sel que les Sénégalais consomment tous les jours.
« Si la consommation de sel par jour est de 10 grammes, le consommateur adulte moyen pourrait ingérer environ 2 mille micro-plastiques par an. L’échantillon analysé présente 48 microparticules par kilogramme», déclare le coordonnateur de l’étude, Kim Seung-Kyu, professeur à l’Université d’Incheon.
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